RESIPI : KEK MARBLE SENANG

Assalamualaikum w.b.t

Malam ni macam ada semangat sikit nak berblog bila Zara Aufa dah sleep , encik suami pun dah tertidur kepenatan. Ada sedikit masa terluang dapatlah menaip. Nak berkongsi resipi marble cake yang baru dibuat tadi. Dengan blog ni bagi yana dapat search resipi di lain masa bila yana perlukan. Yana ada juga buku resipi yang yana salin resipi dari mana-mana yang dah buat and yang akan buat. Tapi dengan blog lebih senang , taip sahaja dah muncul apa yang nak dicari. Hehe

Resipi ni yana halfkan dari adunan asal.Yelah kan , makannya 2 orang sahaja , maka yana guna loyang 6 inch. Dapatlah encik suami bawa bekal sikit ke ofis esok selain nasi dan lauk. Seronok dapat memasak untuk bekalan suami setiap hari. Air tangan seorang isteri gituuu. Cuma bahan-bahannya sahaja kena prepare awal ( malam ) untuk dimasak esok paginya. Kalau beli di Cyberjaya , mahal pula kan. Jimat dah di situ untuk zaman ekonomi negara meleset ni.

Marble cake 

Panjang pula bercelotehnya. Yana sharekan resipi ya.

KEK MARBLE ( Loyang 6 inch )

1 cawan tepung gandum

½ st baking powder

2 biji telur Gred A

½ cawan minyak

½ cawan gula castor

4 sb susu krimer pekat

Pewarna

1 st Perasa nenas

1 st esen vanilla

Ayakkan dahulu tepung gandum + baking powder ( ketepikan )

Pukul bagi kembang telur + gula. Kemudian , masukkan esen vanilla + susu krimer +  minyak + perasa nenas.

Ambil spatula , masukkan tepung sedikit demi sedikit. Kaup bagi rata. Boleh juga guna mixer sekejap.

Masukkan dalam loyang yang telah digriskan. Bakar suhu 150 darjah Celcius dengan masa 30-40 minit. Guna api bawah dulu. Half way baru guna api atas bawah. Cucuk dengan lidi untuk cek dah masak ke belum. Ikut juga pada jenis oven ya.

Ada yang dah hilang. hihi

2 colors

Boleh buat banyak colors kalau rajin. Yana guna color ungu and color asal je. Hihi. Selamat mencuba kek yang simple dan mudah ni.

As-salam